廠家總結介紹了西安冰塊常見的類型有哪些

1.西安工業冰塊:工業冰又叫大冰塊、棒冰、冰磚等。冰是用純自來水凍的，溫度大概零下20度。大冰塊廣泛應用于海鮮、餐飲、衛生、工農業。每個冰塊長50厘米，寬25厘米，高100厘米，凈重200公斤。

2.食用冰:每袋20公斤食用冰(可食用)。食用冰粒是將滅菌的飲用水在零下20℃冷凍制成，可用于食用、冷凍、調酒、酒店調酒，使飲料冰涼、爽口、美味、經濟、適用。

3.透明冰:又名水晶冰、亮冰，透明冰可用于布景、藝術雕塑、裝飾、慶典、婚禮、酒會、注酒、商業新聞發布會及中英文字體的冰雕。

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4.碎冰:碎冰是用碎冰機將大冰塊制成的粉末狀冰。對于海鮮保鮮來說非常方便，不用自己去打碎大冰塊。