西安制冰廠介紹食用冰制作方法以及用途

一、食用冰制作方法

食用冰在制冰過程中，在循環水泵的作用下，食用冰塊制冰原料水從水箱中循環至入制冰蒸發板模塊上部的布水器，通過布水器的均勻分配，循環水沿蒸發板表面呈膜狀均勻流下，制冷劑在蒸發板內吸熱蒸發，部分水凝結成冰附著在蒸發板的表面，并不斷增厚，另一部分水落到蓄冰槽內，由循環水泵吸入，進入蒸發板模塊上部的布水器，從而完成整個制冰循環過程。

脫冰過程：脫冰的過程是根據制冰時間，控制蒸發板表面的冰層厚度為6～12mm（可根據需要現場調整制冰時間），當制冰時間達到預設定值時，某一組蒸發板模塊的高溫制冷劑進氣電磁閥打開，供液電磁閥關閉，部分熱的制冷劑氣體進入蒸發板內使蒸發板溫度升高，與蒸發板表面接觸的冰由于受熱微融失去附著力，冰層與蒸發板脫離依靠重力落到滑冰板上內，破碎成小冰片，經螺旋送冰裝置送出。

當某一組蒸發板表面冰完全脫落后，與蒸發板配套的高溫制冷劑進氣電磁閥關閉，重新進入制冰狀態，同時另一組蒸發板的制冷劑進氣電磁閥打開，進入脫冰過程，依次循環，直到所有蒸發板模塊的冰脫落。當某一組蒸發板模塊進入脫冰過程時，其它組蒸發板模塊仍處于制冰狀態。

二、食用冰用途

1、降高熱：高熱是常見病癥，此時，除服藥治療外，還需降溫，用冰塊?？墒够颊咿D危為安。夏季中暑，也可以冰塊外敷降溫。

2、降低心率：心動過速也是一種常見的病癥，有些使用藥物不易控制的心動過速，用冰毛巾敷面法卻能收到很好的效果。當人的心率超過每分鐘100-140次的時候，用1條毛巾浸入冰水中，擰干后即刻敷在面部，稍待片刻，過快的心率就會明顯減慢。需要注意的是，必須要了解自己心動過速的病因。

3、止血：受到碰撞，當身體某一部位受到損傷引起血腫時，不可熱敷，迅速用冰箱中的冰塊外包一層干凈的棉布敷在傷處，受傷的部位經過冰塊的冷刺激以后會引起血管收縮，這樣就既可減少皮膚出血，又減輕血腫，并且有良好的止痛效果。但要注意，用冰塊冷敷幾分鐘即可，無須多次冷敷。其他急癥也可用冰敷減輕出血狀況。

4、止煩躁：當你發火動怒、生氣、著急時，往往面紅耳赤，心率加快，此時用冰毛巾敷面也可以降低心率，有利于防止心腦血管病發作并可以解除煩躁。

5、止痛：燙傷發痛，用冰塊敷可止痛或減少水皰的發生。牙痛時，可取冰塊置于合谷穴上(俗稱：虎口)。左側牙痛，冰右側合谷穴，右側牙痛冰左側，一般5-7分鐘，牙痛即可止住。止痛時間可以維持兩小時左右。一般冰一側穴位即可以止痛，如冰凍兩側，止痛效果更佳，維持止痛的時間會更長些。冰塊治牙痛適合于男女老幼，但是冰凍法只能起一時的止痛作用，不能根治牙痛，所以牙痛緩解后，仍需去醫院治療。

6、止癢解毒：用冰塊擦癢處可止癢。毒蟲叮咬后，除用藥物治療外，還可用冰止癢痛，防止毒素擴散。